Critiques de bières

Bienvenue sur le site Référence Bière! Notre but: critiquer toute bière embouteillée sur laquelle vous pouvez mettre la main, que ce soit en dépanneur, en épicerie, à la SAQ ou par le moyen d’importation privée.

Frédérick Bailleul (concepteur graphique), Philippe Dion (critique) et Maxime Girard (webmestre)

Dernières critiques

London Pride
London Pride

La London Pride est l'exemple typique de ces bitter ales anglaises autrefois dominantes dans la culture brassicole britannique. Celle-ci demeure popula...

2015-03-22 12:30:37

Lire la suite

Hacker-Pschorr - Weisse
Hacker-Pschorr - Weisse

La bière de blé est une tradition allemande trop peu exploitée au Québec. Alors aussi bien se rabattre sur les importations. À la SAQ, la Hacker-P...

2015-03-15 06:42:10

Lire la suite

Nest Beer - Pale Ale
Nest Beer - Pale Ale

Hitachino (une division de la brasserie Kiuchi) est probablement le nom le plus respecté dans la bière au Japon. Elle brasse généralement des style...

2015-03-08 16:30:22

Lire la suite

Audible Ale
Audible Ale

Red Hook, basée dans la région de Seattle dans l'État de Washington, jouit d'une très bonne réputation aux États-Unis. La preuve : cette "audible...

2015-02-08 16:40:47

Lire la suite

Kagua - Blanc
Kagua - Blanc

Cette blanche japonaise a la particularité de contenir une bonne dose de yuzu, fruit japonais à mi-chemin entre la mandarine et le citron. Contient-e...

2015-02-03 15:41:39

Lire la suite

Valentins - Weissbier
Valentins - Weissbier

Le weizen allemand est une bière de blé habituellement classée comme étant "blanche" alors qu'elle l'est, lorsqu'on la regarde comme il faut, rarem...

2014-12-30 12:50:46

Lire la suite